Slani zalogaj

Zdrava pita sa najbržom pripremom i najsočnijim ukusom- Šarena griz pita

  • Vreme pripreme: 35 min.

Zdravo, dragi moji!

Sigurna sam da je svakome poznat onaj trenutak kada osećamo glad, ali niti znamo šta bismo jeli, niti bismo da provedemo puno vremena u kuhinji. I sve se tako vrti, dok neko ili nešto ne prelomi.

Baš zbog svih tih trenutaka, danas sa vama delim jedan spas koji mi uvek pomogne kada sam u toj dilemi, a pritom predstavlja preukusno rešenje ovih nedoumica!

Predstavljam vam nutritivno bogatu i sočnu pitu od speltinog griza u koju možete da dodajete sastojke koje u tom trenutku imate u frižideru- dakle, sve je opciono. Jedino je bitno da imate bazne sastojke, a to su: griz (ja koristim od spelte @nasedobro, ali u receptu će uspeti i drugi griz), sitan sir, jaja, prašak za pecivo i maslinovo ulje- a sve ostalo je po vašoj želji.

Moj predlog sastojaka za šarenu griz pitu, kao i način pripreme ove ukusne večere ili doručka, možete videti ispod. Uživajte!❤️


Šarena griz pita

SASTOJCI:

2 crvene paprike (šilja- sitno seckane)
100g baby spanaća,
4 jaja,
150g šunke (iseckana na kockice)
250g sitnog sira,
2 dcl maslinovog ulja,
1 prašak za pecivo,
300g speltinog griza @nasedobro,
prstohvat soli
i seme suncokreta i golice.


PRIPREMA:

1. Pre pripreme uključite rernu na 200 stepeni kako bi se zagrejala, pa pripremite četvrtastu tepsiju koju ćete obložiti pek papirom.
2. U velikoj činiji umitite prvo jaja, pa ih sjedinite sa sitnim sirom i maslinovim uljem.
3. U činiju dodajte speltin griz sa praškom za pecivo i mešajte dok smesa ne postane kompaktna.
4. Zatim, u smesu umešajte i sitnije seckane paprike, šunku, baby spanać i prstohvat soli.
5. Smesu za šarenu pitu izručite u četvrtastu tepsiju obloženu pek papirom, pa odozgo ravnomerno dodajte seme suncokreta i golice. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25-30 minuta (dok pita ne porumeni).
6. Gotovu pitu izvadite iz rerne i obavezno je ostavite oko 10 minuta na sobnoj temperaturi- kako bi se potpuno stegla i lakše sekla. Potom, servirajte i uživajte u ukusnom i zdravom doručku ili večeri. Prijatno! :)

O meni

Zovem se Manja Zdravković. Još u srednjoj školi sam počela da se interesujem za izbalansiranu ishranu i život. Danas imam 20 godina, i dalje učim, pronalazim se, ali sam pronašla svoju putanju. Baš zato, sada želim da sa vama zajedno koračam po njoj, da se družimo, učimo nove stvari, učimo o sebi i da napredujemo.